Entrées

Les Entrées

Escargots à la Bordelaise (J.M Laplagne)                                 14.50

Terrine Maison (Porc,Veau,Agneau,Foie Gras)                          13.00 €

Carpaccio de St Jacques ,Ses Légumes D’Hiver                       17.00 €

Tartare de Thon, Soja Fumé                                                    13.50€     

Terrine de Foie Gras de Canard au Poivre de Sarawak,Chutney    17.00 €

Foie Gras De canard Poêlé, Réduction au Porto                        19.00 €

                                      Nos planches à partager

Planche de Jambon de Parme (120g)                                                12.00€

Assiette Fritures(accras,moules en tempuras,anchois)sauce Tartare  13.50€

Planche Aviateur (Charcuterie ibérique, Fromages, Tapenade)          19.00€

Planche de Luxe (Foie Gras de Canard, Saumon Fumé, Charcuterie, Fromages, Tapenade…)                                                                     28.00€  

Toutes nos entrées, plats et desserts sont susceptibles de contenir dans leur composition un ou plusieurs des 14 allergènes officiels