Entrées

Les Entrées

Escargots à la Bordelaise (J.M Laplagne)                                 14.50

Terrine Maison (Porc,Veau,Agneau,Foie Gras)                         12.50 €

Poulpe Grillé Ketchup de Piquillos et son Croustillant Chorizo  16.50 €

Ceviche de Poisson du Marché au Citron kalamansi                   14.00€     

Terrine de Foie Gras de Canard au Poivre de Sarawak,Chutney Mangue Safran (60gr)      17.00 €

Foie Gras De canard Poêlé, Réduction au Cassis                      19.00 €

                                      Nos planches à partager

Planche de Jambon de Parme (120g)                                                10.00€

Assiette Fritures(accras,moules en tempuras,anchois)sauce Tartare  13.50€

Planche Aviateur (Charcuterie ibérique, Fromages, Tapenade)          17.00€

Planche de Luxe (Foie Gras de Canard, Saumon Fumé, Charcuterie, Fromages, Tapenade…)                                                                     28.00€  

Toutes nos entrées, plats et desserts sont susceptibles de contenir dans leur composition un ou plusieurs des 14 allergènes officiels