Terrine Maison et son Condiment à la Pomme, Oignons Rouges (Porc,Veau,Canard,Foie Gras)
Filet de Maquereaux à la Flamme, Poireaux Mimosa
Salade Périgourdine (Nems de Canard, Gésiers, Magret au 4 Epices …)
Terrine de Foie Gras de Canard au Poivre de Sarawak, Pimenton de la Vera (Suppl. + 4,00€)
***
Pièce du Boucher Échalotes Confites
Filet de Canette, Condiment Kontakt
Poisson Frais du Jour
***
Trilogie de Fromages Fermiers
Finger Citron Meringué
CopaCabana (Blanc Manger Coco, Vanille, Exotique)
Pommes Façon Tatin et sa Glace à la Crème Fraîche
Glaces Deux Boules
Dessert à la carte (Suppl +3.90 €)
Entrée + Plat + Dessert = 26.50 €
Entrée + Plat = 21.50 €
Plat + Dessert = 21.50 €