Ceviche de Poisson du Marché au Citron Kalamansi
Terrine Maison (Porc,Veau,Agneau,Foie Gras)
Terrine de Foie Gras de Canard au Poivre de Sarawak,Chutney
(Suppl. + 5,00€)
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Pièce du Boucher Échalotes Confites
Moelleux de Cochon Parfumé au Cacao Amer
Poisson Frais du Jour
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Trilogie de Fromages Fermiers
Pavlova au Fruit de Saison
Bordeaux Copacabana Mangue Passion Crumble Pistache
Le Tout Caramel
Glaces Deux Boules
Dessert à la carte (Suppl +3.90 €)
Entrée + Plat + Dessert = 28.00 €
Entrée + Plat = 23.00 €
Plat + Dessert = 23.00 €