Calamars Grillés, Aïoli Fumé et ses Légumes
Terrine de Foie Gras de Canard au Poivre de Sarawak,Pimenton de la Vera
Carpaccio de Tête de Veau, Sauce Gribiche
Foie gras De canard Poèlé, Pommes au Gimgembre, Réduction au Porto (Suppl + 4.50 €)
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Suprême de Volaille, Escalope de Rie de Veau
Pavé d’Agneau
Lieu Jaune Façon Bouillabaisse, Coquillages et sa Sauce Rouille
Criée du Week-end (Suggestion du chef Suppl 8€)
Entrecôte (350gr) Échalotes Confites, Sauce Béarnaise ou Poivre(Suppl+6.00 €)
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Dessert à la carte
Entrée + Plat + Dessert = 36.00 €
Entrée + Plat = 31.00 €
Plat + Dessert = 31.00 €