Formule Les Ailes

Saint Jacques Poêlés, Crémeux au Chou Fleur

Mi-Cuit de Foie Gras de Canard, et son Chutney

Escargots à la Bordelaise (J.M Laplagne)

Chaud Froid de Maïs

Foie gras De canard Poêlé, Réduction au Porto (Suppl + 7.00 €)

***

Cochon du Moment

Fondant de Veau Confit Façon Pot au Feu

Risotto Forestier

Filet de Dorade, Beurre Blanc ,Baies Roses

Sélection du Boucher (+6.50€)

Criée du Week-end (Suggestion du chef Suppl selon arrivage)

***

Dessert à la carte

Entrée + Plat + Dessert = 38.00 €

Entrée + Plat = 33.00 €

Plat + Dessert = 33.00 €