Chaud Froide Maïs
Gravlax de Saumon au Citron Very
Cromesquis de Pied de Cochon, Mayonnaise Sriracha
Mi-Cuit de Foie Gras de Canard , et son Chutney
(Suppl. + 6,50€)
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Pièce du Boucher, Échalotes Confites ou Sauce au Poivre ou Sauce Choron
Cuisse de Canette, Réduction au Vin Rouge
Risotto Forestier
Poisson Frais du Jour
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Trilogie de Fromages
Le Tout Caramel L’Emblématique
Moelleux aux Marrons et ses Clémentines Confite
Glaces Deux Boules
Dessert à la carte (Suppl +3.90 €)
Entrée + Plat + Dessert = 29.00 €
Entrée + Plat = 24.00 €
Plat + Dessert = 24.00 €