Formule Aviateurs

Soupe de Poisson Maison

Croustillant de Tête de Veau, Sauce Gribiche

Salade Périgourdine

Terrine de Foie Gras de Canard au Pimenton de la Vera (Suppl. + 3.50 €)

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Pièce du Boucher Échalotes Confites

Confit de Canard des Capucins (M. Campet)

Tartare de Bœuf Préparé Maison

Jambon de Porcelet Rôti aux Épices Cajun

Poisson Frais du Marché

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Trilogie de Fromages

Crème Brûlée Maison à la vanille

Profiteroles de Cannelé, Caramel au Beurre Salé

Glaces Deux Boules

Dessert à la carte (Supp +3.50 €)

 

 Entrée + Plat + dessert = 25.50 €

Entrée + Plat = 21.50 €

Plat + Dessert = 21.50 €